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開展聯(lián)合檢查守護(hù)師生“舌尖上的安全”

來源:遼寧長(zhǎng)安網(wǎng) | 作者:周沖 記者 馬琳 | 發(fā)布時(shí)間: 2023-04-25 15:21

  遼寧長(zhǎng)安網(wǎng)訊  為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線,保障學(xué)校師生“舌尖上的安全”,4月19日,岫巖滿族自治縣人民檢察院聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)部分學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。

  檢查組一行先后深入岫巖滿族自治縣第一初級(jí)中學(xué)、岫光小學(xué),實(shí)地查看了學(xué)校食堂食品的儲(chǔ)存、加工制作、餐具的清洗消毒以及食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康管理、營(yíng)養(yǎng)餐操作規(guī)范與食品留樣等情況,仔細(xì)詢問了菜品原料供應(yīng)和米面糧油來源,并對(duì)兩所學(xué)校食堂所選用的大米進(jìn)行抽樣檢查。同時(shí),提醒相關(guān)責(zé)任人務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制,認(rèn)真執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,確保校園師生用餐安全。

  據(jù)介紹,岫巖縣檢察院將繼續(xù)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)督管理部門溝通協(xié)作,持續(xù)開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查,及時(shí)消除食品安全隱患,維護(hù)校園食品安全。

編輯:沙興淼

校對(duì):劉清

責(zé)編:馮羽竹

審核:杜洪宇