遼寧長安網訊 7月11日，記者從沈陽市市場監(jiān)督管理局獲悉，在“百千萬”民意征集調查結果中，沈陽市居民最擔心的食品生產經營場所排名第五位為小作坊。對此，該局針對風險較高的白酒小作坊開展專項整治提升行動，規(guī)范白酒小作坊生產加工行為，提升產品質量。
沈陽市市場監(jiān)督管理局制發(fā)《沈陽市白酒小作坊專項整治提升行動方案》，組織業(yè)務培訓和全市現(xiàn)場觀摩會，錄制發(fā)布《白酒小作坊食品安全規(guī)范化整治提升“五步法”》教學短片，積極引導小作坊改善生產條件，改進設備工藝，提升管理水平和產品質量，推動監(jiān)管提質增效。目前，全市已有117家白酒小作坊完成改造提升。
記者了解到，沈陽市將持續(xù)推進白酒小作坊整治規(guī)范和改造提升，開展白酒小作坊全覆蓋監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測，確保11月底前，全市白酒小作坊100%完成整治提升工作任務。
編輯：沙興淼
校對：劉清
責編：梁健
審核：杜洪宇