金秋十月，我省迎來(lái)了以“誠(chéng)信尚儉 共享食安”為主題的2024年遼寧省食品安全宣傳周活動(dòng)。自10月9日活動(dòng)拉開(kāi)帷幕以來(lái)，全省各地市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)積極響應(yīng)，通過(guò)多樣化的宣傳措施和豐富的實(shí)踐活動(dòng)，深入基層、深入社區(qū)，有效提升了百姓的食品安全意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)，齊力守護(hù)“每一口安心”。

　　亮點(diǎn)1

　　進(jìn)商超 進(jìn)社區(qū)　科普宣傳“特醫(yī)食品”

　　為進(jìn)一步提升消費(fèi)者對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（簡(jiǎn)稱“特醫(yī)食品”）的科學(xué)認(rèn)知，讓更多消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)、科學(xué)使用“特醫(yī)食品”，近日，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局走進(jìn)商超、社區(qū)，開(kāi)展了以“綻放小藍(lán)花 公益千萬(wàn)家”為主題的“特醫(yī)食品”科普宣傳活動(dòng)。

　　活動(dòng)期間，工作人員走進(jìn)各大商超和社區(qū)，通過(guò)發(fā)放科普手冊(cè)、設(shè)置咨詢臺(tái)答疑以及播放宣傳視頻等多種方式，向消費(fèi)者普及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的相關(guān)知識(shí)。其中，“特醫(yī)食品”專屬“小藍(lán)花”標(biāo)志以其獨(dú)特的四葉草加手托葉設(shè)計(jì)，象征著傳遞愛(ài)心、守護(hù)健康和凝聚力量，成為了本次活動(dòng)的宣傳重點(diǎn)。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專家們耐心解答了消費(fèi)者關(guān)于“特醫(yī)食品”的各種疑問(wèn)，詳細(xì)講解了“特醫(yī)食品”與普通食品、保健食品、藥品的區(qū)別，并指導(dǎo)消費(fèi)者如何根據(jù)自身健康狀況合理選擇“特醫(yī)食品”。此外，市場(chǎng)監(jiān)管部門特別提醒消費(fèi)者，“特醫(yī)食品”不能代替藥物治療疾病，應(yīng)在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。一系列宣傳活動(dòng)有效提高了百姓對(duì)“特醫(yī)食品”的認(rèn)知度，幫助大家更加科學(xué)地使用此類產(chǎn)品。

　　亮點(diǎn)2

　　進(jìn)店面 查隱患　農(nóng)村食品店更規(guī)范

　　為了確保農(nóng)村市場(chǎng)的食品安全，在宣傳周期間，省市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)農(nóng)村食品安全突出問(wèn)題，重點(diǎn)檢查了農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店店面衛(wèi)生、證照公示、票證管理、定期自查、散裝食品標(biāo)簽、“三防”設(shè)施等內(nèi)容。通過(guò)嚴(yán)格的監(jiān)督檢查，農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店的整體管理水平得到了明顯提高，為農(nóng)村消費(fèi)者提供了更加安全可靠的購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí)，這樣的規(guī)范化建設(shè)也為其他地區(qū)提供了寶貴的參考經(jīng)驗(yàn)，有助于推動(dòng)全省乃至全國(guó)范圍內(nèi)的食品安全工作邁上新臺(tái)階。

　　記者了解到，截至目前，全省已完成76826家農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店的規(guī)范化建設(shè)，在店面衛(wèi)生、證照公示等方面取得了顯著成效。此舉不僅改善了農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境，也使得這些店鋪逐漸成為當(dāng)?shù)鼐用裥闹械摹胺判钠放啤薄?

　　亮點(diǎn)3

　　隨手拍 嚴(yán)盯防　外賣騎手化身“移動(dòng)探頭”

　　沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局在食品安全宣傳周期間，創(chuàng)新性地開(kāi)展了外賣騎手“隨手拍”活動(dòng)，并聘請(qǐng)表現(xiàn)優(yōu)異者為“沈陽(yáng)市食品安全社會(huì)監(jiān)督員”。該活動(dòng)鼓勵(lì)外賣配送人員利用其獨(dú)特的工作優(yōu)勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)食品安全隱患。

　　活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，已有1447名外賣騎手注冊(cè)參與，上傳隱患問(wèn)題72條，篩查涉嫌違法商戶23家，其中10條問(wèn)題已整改完畢并形成閉環(huán)管理。這一舉措不僅凈化了外賣食品安全環(huán)境，還增強(qiáng)了消費(fèi)者信心，提升了百姓的安全感和滿意度。同時(shí)，也為城市發(fā)展注入了新的活力，推進(jìn)了“平安沈陽(yáng)”建設(shè)和旅游城市宣傳。

　　亮點(diǎn)4

　　強(qiáng)監(jiān)管 護(hù)安全　規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)

　　大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在宣傳周期間啟動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治專項(xiàng)行動(dòng)，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。行動(dòng)重點(diǎn)打擊無(wú)證、超范圍經(jīng)營(yíng)及公示許可證地址與實(shí)際不一致等違法違規(guī)行為，規(guī)范無(wú)堂食外賣商戶經(jīng)營(yíng)行為，解決經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所臟亂差問(wèn)題，并鼓勵(lì)探索外賣商戶“陽(yáng)光廚房”建設(shè)工作。通過(guò)線上線下一體化監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全。

　　亮點(diǎn)5

　　設(shè)食堂 進(jìn)企業(yè)　呵護(hù)關(guān)愛(ài)新業(yè)態(tài)

　　除了加強(qiáng)監(jiān)管，各地方市場(chǎng)監(jiān)管部門還注重對(duì)新興職業(yè)群體的關(guān)懷。

　　在丹東市，首批“江城小哥食堂”正式上線運(yùn)營(yíng)，丹東市委社會(huì)工作部、市委兩新工委和市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合舉行掛牌儀式。這些食堂按照布局合理、選址規(guī)范、方便小哥就餐的要求設(shè)立，經(jīng)過(guò)廣泛動(dòng)員、重點(diǎn)推薦、精心選拔，最終選定21家物美價(jià)廉、干凈衛(wèi)生、群眾認(rèn)可度高的餐飲服務(wù)主體作為“江城小哥食堂”。食堂內(nèi)提供飲水補(bǔ)給、歇腳休憩、手機(jī)充電、餐食加熱等服務(wù)，切實(shí)解決了外賣小哥們?cè)诠ぷ髦杏龅降膶?shí)際困難。

　　與此同時(shí)，在宣傳周期間，撫順市市場(chǎng)監(jiān)督管理局也積極行動(dòng)起來(lái)，聘請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜医M成專項(xiàng)工作組，走進(jìn)新業(yè)態(tài)企業(yè)開(kāi)展精準(zhǔn)幫扶活動(dòng)。針對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中遇到的功能布局、工藝流程等問(wèn)題，專家們進(jìn)行了詳細(xì)指導(dǎo)，幫助企業(yè)按照新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)完善生產(chǎn)條件。此外，對(duì)于一些抽檢不合格的企業(yè)，市場(chǎng)監(jiān)管部門也給予了充分的支持，通過(guò)改進(jìn)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)質(zhì)量管理等方式，幫助企業(yè)迅速解決問(wèn)題，恢復(fù)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。